Wästikivi K11 Kokkipuikko

35,00 

Koko n320x20x15mm

Pitkä kokkipuikko. Jos olet tottunut käyttämään “Stoolaa” tai puikkoa niin tässä on sinun käteesi sopiva kivi.Monesti sitä kaipaa kunnon pitkää  vetsenteroitinta esim. pitkille fileveitsille. Tässä on sellainen kivi joka toimii.  Voidaan käyttää myös normaalin hiomakiven tapaan. Purevalla sivulla teroitat ja hienommalla sivulla viimeistelet. Karkeusero johtuu kiven kiderakenteesta, kiteen suunnasta terää vasten. Käytetään veden kanssa, mutta kevyen viimeistelyhionnan voi tehdä myös kuivalla kivellä. Kivi toimitetaan kapeassa pahvilaatikossa tai jos haluat, kapeaan päreeseen kiinnitettynä.

Saatavuus: 1 varastossa

Kotimainen käsintehty luonnon hiomakivi. Kivissä saattaa olla eroja mm. käsin hionnasta johtuen..Sopii isoonkin käteen. Voit käyttää myös puikon tapaan vetoliikkeellä..Koko 280×26×12mm

Teroitus hiomakivellä

Näin minä teroitan:

1. Kostuta kivi vedellä

2. Terän molemmat puolet hiotaan pyörivällä liikkeellä teräkulman suuntaisesti. Tylsempi veitsi vaatii voimakkaamman käsittelyn Kiven päälle muodostuva massa edesauttaa viimeistely hiomista, kovemmissa ja tylsemmissä terissä käytetään runsaammin vettä.

3. Hio lopuksi yhdensuuntaisesti molemmilta sivuilta hivenen jyrkemmässä kulmassa, kun terää teroitettaessa. (Ikään kuin vuolisit terästä lastua). Muista käyttää kiveä usein, jolloin terä ei pääse tylsäksi.

Taloussaksia teroitettaessa on muistettava, että hionta tehdään yhdensuuntaisin työnnöin teräkulman suuntaisesti saksen kärjestä haaroihin. Vain leikkaavapinta hiotaan, älä hio saksien tasaista sivua.

Juustohöylän saat teräväksi käyttämällä kiven kapeaa kärkeä. Hiotaan juustohöylän yläpuolelta edestakaisin sivusuunnassa ”hinkuttamalla”

Kivi toimii mm. kynsiviilana, koukun teroituskivenä, erilaisien talttojen, viikatteiden ja sirppien teroituksessa. Käytä kiven erilaisia kulmia hyväksesi.

Tämä ”Viisastenkivi” ennaltaehkäisee tehokkaasti tylsyyttä ja pitää terässä.

Shopping Cart